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2014年2月

2014年2月11日 (火)

鎌倉散策

土曜日に行く予定だった、鎌倉!!

大雪のため延期で、本日(11日)行ってきました。

でも、冷たい風、途中粉雪が舞いましたけど。

目的は、鎌倉文学館、スペシャルイベント

「愛は言葉だ!!」 愛の言葉おみくじです。

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藤沢から江ノ電にのって、海岸沿いをのんびり・・・

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冬で天気もいまいちなので、行楽客も少なかったです。

海はみるだけで気持ちいいですね。車窓からです。

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由比が浜でおりて、山の方にあるくと

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この道をあるいて、

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トンネルを抜けていくと、おっ、立派な洋館がみえてきました。

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入場料はバレンタイン企画で、カップル・夫婦はお一人様無料。

しかも、愛の言葉おみくじは無料です。

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わたしは、10番で・・・兼好法師 ちよっと意味深

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その後、北鎌倉のつるし雛

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その後、鎌倉に戻ってコーヒーをのんで小町通り観光

おつけもの・マメ・鎌倉コロッケを味見。

そして、おなかがすいて、コーヒーをのみたいという奥さんの言葉で

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ネルドリップのおいしいコーヒーでした。







2014年2月 1日 (土)

今朝の朝ごはん 野菜炒め

2/1 土曜日

  もうすぐ節分、バレンタイン 楽しみですね。

  今日は匂いの日、TV放送記念日だそうです。

  ワタシ的には暖かい小春日和の一日です。

  居間に座って、暖かい陽射しのもとでTVみながらパソコンしています。

  では、朝ごはん

  具 : もやし、白菜、エノキ、大根、ベーコン、油揚げ

  1)大根、白菜、もやしを軽く湯通し

  2)ベーコンをかりかりに炒めて

  3)そこに、大根、もやし、白菜、エノキをいれて炒めて

  4)油揚げをいれて、麺つゆ、だしのもと、すこーしぽん酢で味付け

  4)しんなりしてきたら、片栗粉でとろみ付け

  5)最後にネギと焼いた油揚げをのせてできあがり。

 

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  ごはんのおかずなんだけど、薄味にしたのでこれだけでもOK

    なんか、家族に好評でした。

  そして、メインのパスタ 魚介ペペロンチーノ

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   昨日の夜の玉子焼き

   うまい具合に厚焼きにできました。

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  もうすこし、ふっくらと焼いてみたいです。


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